近日，《經濟學人》發布了《2022全球食品安全指數》（Global Food Security Index，簡稱GFSI）排名，愛爾蘭以81.7的綜合分數在全球113個評估國家中排名第二！芬蘭以83.7分由去年的全球第四上升到全球第一。中國以74.2分排名全球第25位。

 

 

《2022全球食品安全》TOP10國家為：

 

1 芬蘭 83.7

2 愛爾蘭 81.7

3 挪威 80.5

4 法國 80.2

5 荷蘭 80.1

6 日本 79.5

=7 加拿大 79.1

=7 瑞典 79.1

9 英國 78.8

10 葡萄牙 78.7

 

 

《全球食品安全指數》使用68項措施對113個國家進行評估，探討可負擔性、可利用性、質量和安全性以及一個國家的自然資源可持續性和復原力。

 

今年是《全球食品安全指數》發布的第11年，在歷年排名中，愛爾蘭長期霸占全球前二的寶座。2014、2017、2021年排名第一，2019、2020、2022年位居第二。取得一次第一、第二已經非常不易，而愛爾蘭食品安全卻能常年位居全球前二，持續領跑全球！

 

 

揭開愛爾蘭食品安全領先全球的秘密

 

1、執行歐盟+愛爾蘭國家食品安全雙重標準

 

歐洲食品安全法有著世界上公認的、最嚴格的食品安全條例。愛爾蘭食品生產嚴格執行歐盟及愛爾蘭國家食品安全雙重標準，確保其優秀品質，并在全球享有盛譽。

 

2、全球首個將食品安全列入可持續發展計劃的國家

 

愛爾蘭成立了歐洲第一個國家食品安全機構——愛爾蘭食品安全局（FSAI）。不僅如此，2012年愛爾蘭更是世界上第一個在國家層面上對食品行業實施可持續發展計劃的國家，推出了Origin Green綠色本源計劃。

 

綠色本源計劃在愛爾蘭已實行20余年的質量保證計劃（Quality Assurance Scheme）基礎上提出，采用獨立認證，奉行純天然環保的現代食品生產規劃，協同控制溫室氣體排放，力求在保證生產出安全高品質食品的同時，保護生態環境，實現經濟-環境-社會的協同發展，讓“Made in Ireland”在世界食品行業中不斷受到追捧。

 

3、自然條件優越，翡翠島國，食品天然純凈

 

愛爾蘭氣候溫潤，四季如春，其80%的國土被植被覆蓋，因此享有“翡翠綠島”的美譽。繁茂的牧草、肥沃的土壤、純凈的空氣、充沛的降水、綿長的海岸線……得天獨厚的自然條件，讓愛爾蘭的乳制品、牛羊肉、海鮮享譽世界，被全球180多個國家和地區爭相進口。

 

全球10%的嬰幼兒配方奶粉、歐洲40%的乳制品都源自愛爾蘭。再加上雄厚的科技創新實力、現代化的工藝流程和管理水平，使得愛爾蘭成為名副其實的“世界三大純凈奶源地”之一。

 

4、從農場到餐桌的溯源計劃

 

愛爾蘭有著完善的食品追溯體系。其專屬的識別系統對愛爾蘭所有肉制品、奶制品、雞蛋等進行可追溯管理，記錄其從農場到加工的全過程，保證每個生產環節的安全。每一個環節都經過仔細的檢查和防控，讓消費者能夠真正放心食用。愛爾蘭的肉店和牛肉制品的包裝上都會有“百分百愛爾蘭牛肉”的標簽以示質量保證。

 

食品安全大于天，安全是消費者選購食品的首要條件，在保護國民健康方面，愛爾蘭真正做到了安全感滿滿！